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Éditions M.C., grand in-8° broché de 248 pages avec de nombreuses photographies. En bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 16595


Balland éditions, 1996. Au format fort in 8 broché de 609 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 26229


Balland éditions, 1996. Au format fort in 8 broché de 609 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 26229


12,00 €

La Savoie, l'autre pays des pâtes

Tardy, Carène et Julien

Les éditions Alpina, 2004. Au format grand in 8 broché avec une riche iconographie pour l'historique des Pâtes Alpina. En bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  savoie 


Référence du livre : 38305


12,00 €

Baies et petits fruits au bord des chemins

Calais, Martine & Frébet, Julien

Photographies de Julien Frébet. Les éditions du Chêne, 1998. Au format in 8 cartonné avec jaquette illustrée, 127 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  botanique 


Référence du livre : 38321


12,00 €

Baies et petits fruits au bord des chemins

Calais, Martine & Frébet, Julien

Photographies de Julien Frébet. Les éditions du Chêne, 1998. Au format in 8 cartonné avec jaquette illustrée, 127 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  botanique 


Référence du livre : 38321


Les éditions de Vecchi, 1975. In 12 broché de 195 pages, en état très correct.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  médecine 


Référence du livre : 38322


10,00 €

Les légumes oubliés

Scotto Elisabeth

Photographies de Christine Fleurent. Éditions du Chêne, 1995. In-4° relié avec jaquette illustrée. En bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 16600


10,00 €

Les légumes oubliés

Scotto Elisabeth

Photographies de Christine Fleurent. Éditions du Chêne, 1995. In-4° relié avec jaquette illustrée. En bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 16600


Ouvrage composé de 179 pages, 500 recettes, 18 planches en couleurs... Les éditions du comptoir français du livre, 1937. In 8 cartonné, ancien cachet de bibliothèque, en assez bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 35891


Les éditions Bonneton, 1994. Au format petit in 12 de 157 pages avec texte sur 2 colonnes et illustrations, couverture cartonnée, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  savoie 


Référence du livre : 38302


Les éditions Bonneton, 1994. Au format petit in 12 de 157 pages avec texte sur 2 colonnes et illustrations, couverture cartonnée, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  savoie 


Référence du livre : 38302


10,00 €

Nourritures canailles

Ferrières, Madeleine

Les éditions du Seuil, 2007, petit in 8 broché de 476 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 38303


Les éditions Rustica, 128 pages, au format in 4 relié cartonné, riche iconographie, 128 pages avec bibliographie, lexique, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  technique  régionalisme  monographie 


Référence du livre : 38313


Les éditions Rustica, 128 pages, au format in 4 relié cartonné, riche iconographie, 128 pages avec bibliographie, lexique, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  technique  régionalisme  monographie 


Référence du livre : 38313


1963. La France à table n 102. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages avec recettes.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 9545


8,00 €

Dictionnaire des aliments

Maurel Rosie

La Table Ronde, 1960. In-8° broché de 314 pages, en état très correct.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 12572


8,00 €

Dictionnaire des aliments

Maurel Rosie

La Table Ronde, 1960. In-8° broché de 314 pages, en état très correct.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 12572


8,00 €

Un nouveau savoir manger

Courtine, Robert J.

Préface de Paul Reboux. Bernard Grasset éditeur,1960. In-8° broché, intérieur neuf non coupé, extérieur défraîchi, aspect très correct.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 12573


8,00 €

La bonne table des délicats (Hépatiques)

Biaudet Jacqueline

Éditions Migros, Lausanne, 1952. In-12° broché de 227 pages, en assez bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  médecine 


Référence du livre : 12574


8,00 €

La bonne table des délicats (Hépatiques)

Biaudet Jacqueline

Éditions Migros, Lausanne, 1952. In-12° broché de 227 pages, en assez bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  médecine 


Référence du livre : 12574


Éditions du Dauphin, 1955. In-12° avec couverture illustrée, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  médecine 


Référence du livre : 15961


8,00 €

L'eau que nous buvons

Lautié Raymond

Édité par l'auteur, en dépot à « La vie claire », 1957. In-12° broché, en bon état.


Categorie(s) du livre :
sociologie  gastronomie  médecine 


Référence du livre : 16359


8,00 €

L'eau que nous buvons

Lautié Raymond

Édité par l'auteur, en dépot à « La vie claire », 1957. In-12° broché, en bon état.


Categorie(s) du livre :
sociologie  gastronomie  médecine 


Référence du livre : 16359


8,00 €

Mes repas les plus étonnants

Courtine (La Reynière)

Éditions Robert Laffont, 1973. In-8° oblong cartonné de 246 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 16882


8,00 €

Diners de Rêve

Rabaudy, Nicolas de

Photographies d'Alain Danvers. Solar, 1993. Au format in 4 comprenant 175 pages, relié pleine toile avec jaquette illustrée, en très bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  guide & annuaire 


Référence du livre : 26235


8,00 €

Diners de Rêve

Rabaudy, Nicolas de

Photographies d'Alain Danvers. Solar, 1993. Au format in 4 comprenant 175 pages, relié pleine toile avec jaquette illustrée, en très bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  guide & annuaire 


Référence du livre : 26235


Les éditions Wendepunket, Zurich, sans date. In 8 broché avec couverture abimée avec petit manque, 208 pages, en état correct.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 35893


Flammarion, 1980. Au format in 8 broché de 220 pages, ex-libris manuscrit, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 38309


Flammarion, 1980. Au format in 8 broché de 220 pages, ex-libris manuscrit, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 38309


Tchou, l'école buissonnière, 1977. In 8 broché de 262 pages, en très bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 38318


11 gravures, éditions Larousse sans date, 32 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  agriculture 


Référence du livre : 8983


11 gravures, éditions Larousse sans date, 32 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  agriculture 


Référence du livre : 8983


1965. La France à table n° 112. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Les enfants célèbres de l'Aisne par G. Dumas. Itinéraire touristique. L'Aisne, route de France par M. Bruaux. Gastronomie rustique de l'Aisne par M. Lemonnier. La lignée des Enguerrand par C. Esil. Recettes.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 9555


1960. La France à table n° 85. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 9556


1960. La France à table n° 85. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 9556


Collection « Encyclopédies & connaissances », Ramsay, 1981. Fort in-8° cartonné richement illustré, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 13803