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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 11977


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 60 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 11959


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 60 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 11959


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 11962


5,00 €

La France à Table, Poitou, n° 25, juin 1950

La France à Table

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 11950


5,00 €

La France à Table, Poitou, n° 25, juin 1950

La France à Table

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 11950


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 11999


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 11960


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 11960


4,00 €

La France à Table, Somme, n° 109, juin 1962

La France à Table

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 11976


1957. La France à table n° 66. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme  marine 


Référence du livre : 9564


1957. La France à table n° 66. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme  marine 


Référence du livre : 9564


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 12002


1963. La France à table n° 82. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. La Vendée par J. de Maupéou. Vendée connue et inconnue par L. Chaigne. Itinéraire touristique. Bonnes choses de Vendée par M. Beguin. Clémenceau et de Lattre, Vendéens par J. Gourhand. Les moules de bouchots par P. Roy. Saint-Gilles, Croix-de-vie, Sion par J. Rouillé. Mon île aux Mimosas par J. Nidaile. Recettes. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 9544


1963. La France à table n° 82. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. La Vendée par J. de Maupéou. Vendée connue et inconnue par L. Chaigne. Itinéraire touristique. Bonnes choses de Vendée par M. Beguin. Clémenceau et de Lattre, Vendéens par J. Gourhand. Les moules de bouchots par P. Roy. Saint-Gilles, Croix-de-vie, Sion par J. Rouillé. Mon île aux Mimosas par J. Nidaile. Recettes. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 9544


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 


Référence du livre : 11975


15,00 €

La Savoie gourmande. Les cahiers de Savoie N°3

Cahiers de Savoie (Les)

Les journaux régionaux associés, Cahiers N° 3, juillet septembre 1965. In-8° broché de 168 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
savoie  gastronomie 


Référence du livre : 14139


15,00 €

La Savoie gourmande. Les cahiers de Savoie N°3

Cahiers de Savoie (Les)

Les journaux régionaux associés, Cahiers N° 3, juillet septembre 1965. In-8° broché de 168 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
savoie  gastronomie 


Référence du livre : 14139


12,00 €

La Savoie, l'autre pays des pâtes

Tardy, Carène et Julien

Les éditions Alpina, 2004. Au format grand in 8 broché avec une riche iconographie pour l'historique des Pâtes Alpina. En bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  savoie 


Référence du livre : 38305


15,00 €

La Tome des Bauges

Thizy, Stéphanie & Dussans, Sylvain

Photographies de Sylvain Dussans. Éditions Gap 2012, en coordination avec le parc naturel régional du massif des Bauges. Au format in 4 oblong à l'italienne, 157 pages avec un riche ensemble photographique, en très bon état


Categorie(s) du livre :
gastronomie  savoie  montagne  cadeau 


Référence du livre : 38311


15,00 €

La Tome des Bauges

Thizy, Stéphanie & Dussans, Sylvain

Photographies de Sylvain Dussans. Éditions Gap 2012, en coordination avec le parc naturel régional du massif des Bauges. Au format in 4 oblong à l'italienne, 157 pages avec un riche ensemble photographique, en très bon état


Categorie(s) du livre :
gastronomie  savoie  montagne  cadeau 


Référence du livre : 38311


Les éditions Rustica, 128 pages, au format in 4 relié cartonné, riche iconographie, 128 pages avec bibliographie, lexique, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  technique  régionalisme  monographie 


Référence du livre : 38313


Flammarion, 1980. Au format in 8 broché de 220 pages, ex-libris manuscrit, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 38309


Flammarion, 1980. Au format in 8 broché de 220 pages, ex-libris manuscrit, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 38309


Éditions M.C., grand in-8° broché de 248 pages avec de nombreuses photographies. En bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 16595


54,00 €

Le livre des friandises

Roulet, J. Auguste (Maitre confiseur pâtissier)

Robert Morel & Morel éditeurs, 1977. Édition originale au tirage de 2000 ex., dans une reliure d'après la maquette d'Odette Ducarre avec un moule à petits fours M.O.R.A et Parot en élément de reliure au premier plat, au format in 8 cartonné comprenant 268 pages et 12 ff du catalogue de moules en plâtres des Maisons Bosch et Linder, successeur Bournaud. Exemplaire en très bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  édition-originale 


Référence du livre : 41637


54,00 €

Le livre des friandises

Roulet, J. Auguste (Maitre confiseur pâtissier)

Robert Morel & Morel éditeurs, 1977. Édition originale au tirage de 2000 ex., dans une reliure d'après la maquette d'Odette Ducarre avec un moule à petits fours M.O.R.A et Parot en élément de reliure au premier plat, au format in 8 cartonné comprenant 268 pages et 12 ff du catalogue de moules en plâtres des Maisons Bosch et Linder, successeur Bournaud. Exemplaire en très bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  édition-originale 


Référence du livre : 41637


Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 38809


Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 38811


Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 


Référence du livre : 38811