Actuellement classé :
par référence ascendante
|
 Réf. 
|
Auteur
|
Titre
|
Prix
|
|
|
La Cuisine et la Table modernes
de :
Collectif descriptif :
Librairie Larousse, sans date (certainement la 1ère édition), par Lambling, Moreau, Douane, Voulquin, Mourier, Legros, Gilot, Mermet, Nortier, Potron, Metzger, Moreau, Bedet, Marguery, avec 600 gravures dont 135 reproductions photographiques, 4 cartes. In-8° cartonné, 1er plat illustré, 490 pages.
|
Référence. :
2819
Catégorie(s) :
gastronomie
|
Prix :
30,00 € |
|
|
Le guide du Gourmand à Paris
de :
Robert Robert descriptif :
Bernard Grasset, 3ème édition, 1922, in-8° illustré de 144 pages, guide culinaire, be.
|
Référence. :
3158
Catégorie(s) :
guide & annuaire
régionalisme
gastronomie
|
Prix :
12,00 € |
|
|
Guides Michelin régionaux. Alpes, Savoie et Dauphiné. 1930-1931
de :
Guide Michelin descriptif :
Michelin et cie, Clermont Ferrant, 1930, in-8° dans son cartonnage d'éditeur, carte des Alpes. Bibendum en chasseurs alpins au 1er plat, et publicité du gonflage bibendum au dernier plat. LVI + 521 pages, en bon état, avec de très nombreuses cartes et un panorama dépliant du Mont Blanc.
|
Référence. :
6726
Catégorie(s) :
guide & annuaire
géographie
gastronomie
|
Prix :
18,00 € |
|
|
La méthode d'alimentation Mono
de :
Mono Professeur descriptif :
Nouvelle édition, Les éditions des Trois Cyprés, 1952. Fort in-8° broché de 352 pages, en très bon état.
|
Référence. :
8674
Catégorie(s) :
gastronomie
médecine
|
Prix :
6,00 € |
|
|
Pour la renaissance du bon pain
de :
Bernard Paul descriptif :
Troisième édition après celles de 1929 & 1935. n° 12 bis des éditions du « Progrès Agricole », Amiens, 1941. Plaquette in-12° brochée de 136 pages, en très bon état.
|
Référence. :
8844
Catégorie(s) :
agriculture
gastronomie
|
Prix :
12,00 € |
|
|
Boissons hygiéniques. Fabrication économique
de :
Brochure Larousse descriptif :
11 gravures, éditions Larousse sans date, 32 pages, en bon état.
|
Référence. :
8983
Catégorie(s) :
gastronomie
agriculture
|
Prix :
10,00 € |
|
|
La bonne cuisine pour tous
de :
Gombervaux descriptif :
Fort in-8° relié sans page de titre (plein skaï bordeaux moderne) et sans date (vers 1910-1930) de 480 pages (tables incomplètes) avec de nombreux croquis dans le texte. En bon état général et bien complet du contenu.
|
Référence. :
9071
Catégorie(s) :
gastronomie
|
Prix :
15,00 € |
|
|
La France à Table, Vendée, n° 82, janvier 1960
de :
Revue descriptif :
1963. La France à table n° 82. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. La Vendée par J. de Maupéou. Vendée connue et inconnue par L. Chaigne. Itinéraire touristique. Bonnes choses de Vendée par M. Beguin. Clémenceau et de Lattre, Vendéens par J. Gourhand. Les moules de bouchots par P. Roy. Saint-Gilles, Croix-de-vie, Sion par J. Rouillé. Mon île aux Mimosas par J. Nidaile. Recettes. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
|
Référence. :
9544
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Eure et Loire, n° 102, mai 1963
de :
Revue descriptif :
1963. La France à table n 102. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages avec recettes.
|
Référence. :
9545
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
10,00 € |
|
|
La France à Table, Vosges, n° 121 juin 1966
de :
Revue descriptif :
1966. La France à table n° 121. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Vosges, terre d'agréments et de contrastes par A.M. Les vosges par F. Blaudez. Itinéraire touristique. Gastronomie dans les vosges par R. Midon. Le folklore des Vosges par P. Auger. Images, théâtre et violons dans les Vosges par C. Esil. Les Vosges, pays des eaux de santé par le Prof. M. Lamarche. Recettes.
|
Référence. :
9546
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Nièvre, n° 95 mars 1962
de :
Revue descriptif :
1962. La France à table n° 95. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Le destin du tourisme en Nivernais par J. Gadoin. La Nièvre Touristique par B. de Gaulejac. Gastronomie Nivernaise par J. Drouillet. Itinéraires touristiques. Maître Adam, menuisier-poète par C. Esil. À travers le folklore Nivernais par J. de Septfontaines. Les vins de Pouilly-sur-Loire par C. Exbrayat. Pêche et chasse en Nivernias par Tio. Le thermalisme dans la Nièvre par...
 le Dr. L. Texier. La faïence de Nevers par J. Montagnon. La confrérie de Saint-Vincent-de-Tannaysie par J. de la Gallipe. Recettes. |
Référence. :
9547
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Anjou, n° 81 décembre 1959
de :
Revue descriptif :
1959. La France à table n° 81. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages. Anjou par le Duc de Brissac. La Loire par Charles Péguy. À travers l'Anjou par J. Levron. Itinéraire touristique. Au pays d'Anjou par M. Couaillier. De Marie Chevalier et de la cuisine angevine par Curnonsky. Le brochet par A. Couvreur. Les vins d'Anjou par N. Got. L'art de boire en Anjou par C. Baussan. Les vins mousseux de Saumur par Yves Chapin. Recettes. Dessins en noir et...
blanc dans le texte de Marthe Ray. Carte en noir et blanc dans le texte de A. Mourey. |
Référence. :
9548
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Vienne, n° 98 octobre 1958
de :
Revue descriptif :
1962. La France à table n° 98. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. La Haute-Vienne de P. Drangel. À la découverte de la Haute-Vienne de P. Leonard. Itinéraire touristique. Nil novi sub sole de C. Esil. La table au pays de Jean Gireaudoux de H. Clos Jouve. Recettes.
|
Référence. :
9549
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Deux-Sèvres, n° 99, décembre 1962
de :
Revue descriptif :
1962. La France à table n° 99. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Deux-Sèvres, terre de traditions et de bon accueil par J. Menard. Deux-Sèvres, aux cent visages méconnus par L. Lelong. Itinéraire touristique. La Venise verte par L. Noël. L'enfance de Madame de Maintenon par C. Esil. Le poitou gastronomique par Curnonsky. Vignes et vins des Deux-Sèvres par L. Protteau. La pêche et la pisciculture dans les Deux-Sèvres par Ch....
Beauchet-Filleau. La chasse dans les Deux-Sèvres par A. Neraudeau. Recettes. |
Référence. :
9553
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Meuse, n° 115, juin 1965
de :
Revue descriptif :
1965. La France à table n° 115. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Meuse, terre d'héroïsme d'A. M. La Meuse touristique de Monseigneur Aimond. Itinéraires touristiques. La cuisine meusienne de M. Prin. Quelques coutumes meusiennes de J.-L. Kiefer. En Meuse de C. Esil. La Confrérie gastronomique des Compagnons de la Madeleine du Syndicat d'Initiative de Commercy. Recettes.
|
Référence. :
9554
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Aisne, n° 112, janvier 1965
de :
Revue descriptif :
1965. La France à table n° 112. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Les enfants célèbres de l'Aisne par G. Dumas. Itinéraire touristique. L'Aisne, route de France par M. Bruaux. Gastronomie rustique de l'Aisne par M. Lemonnier. La lignée des Enguerrand par C. Esil. Recettes.
|
Référence. :
9555
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
7,00 € |
|
|
La France à Table, Bretagne Nord, n° 85, juin 1960
de :
Revue descriptif :
1960. La France à table n° 85. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.
|
Référence. :
9556
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
10,00 € |
|
|
La France à Table, Cévennes, n° 7, juin 1935
de :
Revue descriptif :
1935. La France à table n° 7. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.
|
Référence. :
9557
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
12,00 € |
|
|
La France à Table, Indre, n° 97, juin 1962
de :
Revue descriptif :
1962. La France à table n° 97. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.
|
Référence. :
9559
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Loiret, n° 94, janvier 1962
de :
Revue descriptif :
1962. La France à table n° 94. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.
|
Référence. :
9562
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
6,00 € |
|
|
La France à Table, Aunis et Saintonge, n° 78, avril 1959
de :
Revue descriptif :
1959. La France à table n° 78. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages. Recettes.
|
Référence. :
9563
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Sur l'eau, n° 66, avril 1957
de :
Revue descriptif :
1957. La France à table n° 66. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.
|
Référence. :
9564
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
marine
|
Prix :
8,00 € |
|
|
La France à Table, Bas-Rhin, n° 119, mars 1966
de :
Revue descriptif :
1966. La France à table n° 119. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.
|
Référence. :
9565
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
Le secret de la santé. Conseils pratiques d'hygiène alimentaire suivis de tableaux de compositions de menus types et de recettes
de :
Geffroy, H.-Ch. descriptif :
Éditions de la Vie Claire, CEVIC, 1962. In-12° broché de 64 pages, non coupé.
|
Référence. :
10434
Catégorie(s) :
médecine
gastronomie
|
Prix :
4,00 € |
|
|
Le Bréviaire de l'amateur de Vins
de :
Mournétas, André & Pélissier, Henry descriptif :
Édition complète et définitive, illustrations de Pierre Préel avec des dessins de Charles Carriol, une présentation des auteurs de Jean Andrieu. Paris, à compte d'auteurs, 1952. In-8° sur vélin teinté justifié, en plein chagrin, coiffe haute abîmée, sinon très bon état interieur.
|
Référence. :
11161
Catégorie(s) :
gastronomie
varia
illustré-moderne
|
Prix :
15,00 € |
|
|
La France à Table, Île de France sud, n° 49, juin 1954
de :
Revue descriptif :
Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4°, en bon état.
|
Référence. :
11941
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
6,00 € |
|
|
La France à Table, Comtat Venaissin, n° 60, avril 1956
de :
Revue descriptif :
Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 60 pages, en bon état.
|
Référence. :
11946
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Haute Provence, n° 61, juin 1956
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, tourisme et folklore. Petit in-4° broché de 52 pages, en bon état.
|
Référence. :
11947
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Marseille et ses Environs, n° 65, mars 1957
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état sauf coiffe abîmée.
|
Référence. :
11948
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
6,00 € |
|
|
La France à Table, Champagne, n° 33, décembre 1951
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.
|
Référence. :
11949
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
6,00 € |
|
|
La France à Table, Poitou, n° 25, juin 1950
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
|
Référence. :
11950
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
6,00 € |
|
|
La France à Table, Cher, n° 96, mai 1962
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.
|
Référence. :
11951
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
4,00 € |
|
|
La France à Table, Indre. n° 31, juillet 1951
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
|
Référence. :
11952
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
4,00 € |
|
|
La France à Table, Bruxelles et Brabant, n° 86, octobre 1960
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
|
Référence. :
11956
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Les deux Flandres, n° 87, décembre 1960
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
|
Référence. :
11957
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Anvers et Limbourg, n° 88, janvier 1961
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
|
Référence. :
11958
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Pays de l'Yonne, n° 52, janvier 1955
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 60 pages, en bon état.
|
Référence. :
11959
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
6,00 € |
|
|
La France à Table, Seine-Maritime, n° 108, mai 1964
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
|
Référence. :
11960
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Ardennes, n° 113, mars 1965
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
|
Référence. :
11961
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
7,00 € |
|
|
La France à Table, Picardie, n° 29, mars 1951
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état.
|
Référence. :
11962
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Le pays Romand, Genève, Vaud, Valais, n° 56, octobre 1955
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 76 pages, en bon état.
|
Référence. :
11967
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
suisse
|
Prix :
6,00 € |
|
|
La France à Table, Haute-Marne, n° 116, octobre 1965
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
|
Référence. :
11968
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Haute Normandie, n° 28, janvier 1951
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.
|
Référence. :
11969
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Meurthe et Moselle, n° 117, décembre 1965
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
|
Référence. :
11971
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
6,00 € |
|
|
La France à Table, Aube, n° 122, octobre 1966
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
|
Référence. :
11972
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
6,00 € |
|
|
La France à Table, Marne, n° 114, mai 1965
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
|
Référence. :
11973
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Vienne, n° 98, octobre 1962
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
|
Référence. :
11975
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
4,00 € |
|
|
La France à Table, Somme, n° 109, juin 1962
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
|
Référence. :
11976
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Pas-de-Calais, n° 110, octobre 1964
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.
|
Référence. :
11977
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
|
|
La France à Table, Bordelais, n° 76, janvier 1959
de :
Revue descriptif :
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
|
Référence. :
11980
Catégorie(s) :
gastronomie
régionalisme
|
Prix :
5,00 € |
Navigation :
1 - 2 - 3 -  
|
|
