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Description : Photographies de Pierre Manetti, Sommelier Philippe Baique. Éditions du Chêne, 1996. In-4° relié toile avec jaquette illustrée. En bon état. Ouvrage concernant uniquement des recettes originales réalisées à bas des produits du Mas : Ballade chez la bergère - Les mariées du printemps - Le casse croute du cabanon - Le jour de Pâques - Le gouter des enfants - Le déjeuner d'amis - Le retour du marché - L'apéro près de la fontaine - Rdv à Beauduc - Noël en famille - Ma première rabasse.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
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