Peintures de E. Bellini, avant-propos de Paul Vialar, dixième exposition. Organisé au profit des oeuvres de bienfaisance de la ville de Beaune. In-4° broché non paginé (catalogue de vente de vin), en bon état, exemplaire numéroté.
Categorie(s) du livre :
catalogue gastronomie
Référence du livre : 14547
Peintures de Fontanarosa, préface de Marcel Grancher, avant-propos de Simon Arbellot de Vacqueur, neuvième exposition. Organisé au profit des oeuvres de bienfaisance de la ville de Beaune. In-4° broché non paginé (catalogue de vente de vin), en bon état, exemplaire numéroté.
Categorie(s) du livre :
catalogue gastronomie
Référence du livre : 14546
Peintures de Fontanarosa, préface de Marcel Grancher, avant-propos de Simon Arbellot de Vacqueur, neuvième exposition. Organisé au profit des oeuvres de bienfaisance de la ville de Beaune. In-4° broché non paginé (catalogue de vente de vin), en bon état, exemplaire numéroté.
Categorie(s) du livre :
catalogue gastronomie
Référence du livre : 14546
Éditions Nathan, 1990. Fort in-8° relié toile avec jaquette illustrée, riche iconographie, en très bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie cadeau
Référence du livre : 14154
Les journaux régionaux associés, Cahiers N° 3, juillet septembre 1965. In-8° broché de 168 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
savoie gastronomie
Référence du livre : 14139
Les journaux régionaux associés, Cahiers N° 3, juillet septembre 1965. In-8° broché de 168 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
savoie gastronomie
Référence du livre : 14139
Lyon Josette
Collection « Encyclopédies & connaissances », Ramsay, 1981. Fort in-8° cartonné richement illustré, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 13803
Éditions Camugli, Lyon, 1976. In-8° broché, en état correct.
Categorie(s) du livre :
gastronomie médecine
Référence du livre : 13694
Éditions Camugli, Lyon, 1976. In-8° broché, en état correct.
Categorie(s) du livre :
gastronomie médecine
Référence du livre : 13694
Grand in-8° broché 1971, en très bon état.
Categorie(s) du livre :
illustré-moderne catalogue gastronomie
Référence du livre : 13370
Éditions Migros, Lausanne, 1952. In-12° broché de 227 pages, en assez bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie médecine
Référence du livre : 12574
Éditions Migros, Lausanne, 1952. In-12° broché de 227 pages, en assez bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie médecine
Référence du livre : 12574
Préface de Paul Reboux. Bernard Grasset éditeur,1960. In-8° broché, intérieur neuf non coupé, extérieur défraîchi, aspect très correct.
Dans cet ouvrage, Robert J. Courtine (célèbre critique gastronomique, notamment sous le pseudonyme de La Reynière) propose une réflexion sur l'évolution de la gastronomie et de l'alimentation française au milieu du XXe siècle. Connu pour sa défense ardente d'une cuisine de tradition, de terroir et de « vérité », il s'interroge sur les bonnes pratiques...
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 12573
La Table Ronde, 1960. In-8° broché de 314 pages, en état très correct.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 12572
La Table Ronde, 1960. In-8° broché de 314 pages, en état très correct.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 12572
Collection « Joies et Réalités », Réalités Hachette, 1970. Fort in-4° relié toile sans sa jaquette, de 340 pages, en assez bon état.
Célébration de la haute cuisine « aux étoiles » (grands chefs, grandes tables, produits, savoir-faire) et de la culture gastronomique française. Les recettes de cet ouvrage ont été communiquées par les Chefs des restaurants étoilés du Guide Michelin 1969.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 12071
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 12005
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 12005
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 44 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 12004
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 12003
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 12003
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 12002
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11999
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11999
La France à Table
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 66 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie suisse
Référence du livre : 11998
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11993
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11993
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11990
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11986
Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 11986