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11986 |
La France à Table |
La France à Table, Namur et Hainaut, n° 90, avril 1961
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
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9547 |
Revue |
La France à Table, Nièvre, n° 95 mars 1962
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1962. La France à table n° 95. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Le destin du tourisme en Nivernais par J. Gadoin. La Nièvre Touristique par B. de Gaulejac. Gastronomie Nivernaise par J. Drouillet. Itinéraires touristiques. Maître Adam, menuisier-poète par C. Esil. À travers le folklore Nivernais par J. de Septfontaines. Les vins de Pouilly-sur-Loire par C. Exbrayat. Pêche et chasse en Nivernias par Tio. Le thermalisme dans la Nièvre par le Dr. L. Texier. La faïence de Nevers par J. Montagnon. La confrérie de Saint-Vincent-de-Tannaysie par J. de la Gallipe. Recettes. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
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11977 |
La France à Table |
La France à Table, Pas-de-Calais, n° 110, octobre 1964
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
4,00 € |
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11959 |
La France à Table |
La France à Table, Pays de l'Yonne, n° 52, janvier 1955
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 60 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
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11962 |
La France à Table |
La France à Table, Picardie, n° 29, mars 1951
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
4,00 € |
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11950 |
La France à Table |
La France à Table, Poitou, n° 25, juin 1950
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
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11999 |
La France à Table |
La France à Table, Rouergue et Causses, n° 42, mai 1953
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
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11960 |
La France à Table |
La France à Table, Seine-Maritime, n° 108, mai 1964
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
4,00 € |
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11976 |
La France à Table |
La France à Table, Somme, n° 109, juin 1962
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
4,00 € |
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9564 |
La France à Table |
La France à Table, Sur l'eau, n° 66, avril 1957
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1957. La France à table n° 66. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes. |
Gastronomie Régionalisme Marine |
5,00 € |
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12002 |
La France à Table |
La France à Table, Velay et Vivarais, n° 41, mars 1953
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
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9544 |
La France à Table |
La France à Table, Vendée, n° 82, janvier 1960
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1963. La France à table n° 82. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. La Vendée par J. de Maupéou. Vendée connue et inconnue par L. Chaigne. Itinéraire touristique. Bonnes choses de Vendée par M. Beguin. Clémenceau et de Lattre, Vendéens par J. Gourhand. Les moules de bouchots par P. Roy. Saint-Gilles, Croix-de-vie, Sion par J. Rouillé. Mon île aux Mimosas par J. Nidaile. Recettes. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
5,00 € |
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11975 |
La France à Table |
La France à Table, Vienne, n° 98, octobre 1962
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Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. |
Gastronomie Régionalisme |
4,00 € |
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8674 |
Mono Professeur |
La méthode d'alimentation Mono
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Nouvelle édition, Les éditions des Trois Cyprés, 1952. Fort in-8° broché de 352 pages, en bon état. |
Gastronomie Médecine |
5,00 € |
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38817 |
Brillat-Savarin & Hémard, Joseph |
La Physiologie du goût ou Méditations de Gastronomie transcendante, Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux Gastronomes Parisiens ( volumes)
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Illustrations en couleurs de Joseph Hémard. Les éditions de La Boétie, Bruxelles, 1947. 2 volumes in 8 brochés avec pages non coupées, sous double emboitage dont 1 recollé. Exemplaire justifié sur Alfa vergé. |
Gastronomie Illustré Moderne Cadeau |
30,00 € |
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14139 |
Cahiers de Savoie (Les) |
La Savoie gourmande. Les cahiers de Savoie N°3
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Les journaux régionaux associés, Cahiers N° 3, juillet septembre 1965. In-8° broché de 168 pages, en bon état. |
Savoie Gastronomie |
15,00 € |
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38305 |
Tardy, Carène et Julien |
La Savoie, l'autre pays des pâtes
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Les éditions Alpina, 2004. Au format grand in 8 broché avec une riche iconographie pour l'historique des Pâtes Alpina. En bon état. |
Gastronomie Savoie |
12,00 € |
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38311 |
Thizy, Stéphanie & Dussans, Sylvain |
La Tome des Bauges
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Photographies de Sylvain Dussans. Éditions Gap 2012, en coordination avec le parc naturel régional du massif des Bauges. Au format in 4 oblong à l'italienne, 157 pages avec un riche ensemble photographique, en très bon état |
Gastronomie Savoie Montagne Cadeau |
15,00 € |
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38313 |
Goffi, Bruno |
Le Camembert. Histoire, fabrication, terroir, recettes
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Les éditions Rustica, 128 pages, au format in 4 relié cartonné, riche iconographie, 128 pages avec bibliographie, lexique, en bon état. |
Gastronomie Technique Régionalisme Monographie |
10,00 € |
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38312 |
Vernus, Michel |
Le Comté, Une saveur venue des siècles
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Textel, 1988. Au format in 4 de 300 pages avec une riche iconographie, reliure cartonnée avec jaquette illustrée, ex-libris manuscrit, en bon état. A noter : il s'agit d'une très intéressante monographie historique avec même une bibliographie et un « petit vocabulaire de la fromagerie et du Comté ». |
Gastronomie Régionalisme Monographie |
15,00 € |