| Réf. | Auteur | Titre | Description | Catégories | Prix |
| 11968 | La France à Table | La France à Table, Haute-Marne, n° 116, octobre 1965 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 11941 | La France à Table | La France à Table, Île de France sud, n° 49, juin 1954 | Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4°, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 11993 | La France à Table | La France à Table, Languedoc pyrénéen, n° 70, janvier 1958 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 11998 | La France à Table | La France à Table, Le pays Romand Neuchatel - Fribourg - Jura bernois, n° 55, juin 1955 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 66 pages, en bon état. | Gastronomie Suisse | 4,00 € |
| 11967 | La France à Table | La France à Table, Le pays Romand, Genève, Vaud, Valais, n° 56, octobre 1955 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 76 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme Suisse | 5,00 € |
| 11957 | La France à Table | La France à Table, Les deux Flandres, n° 87, décembre 1960 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 9562 | La France à Table | La France à Table, Loiret, n° 94, janvier 1962 | 1962. La France à table n° 94. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes. | Gastronomie Régionalisme | 4,00 € |
| 11973 | La France à Table | La France à Table, Marne, n° 114, mai 1965 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 3,00 € |
| 11971 | La France à Table | La France à Table, Meurthe et Moselle, n° 117, décembre 1965 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 4,00 € |
| 9554 | La France à Table | La France à Table, Meuse, n° 115, juin 1965 | 1965. La France à table n° 115. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Meuse, terre d'héroïsme d'A. M. La Meuse touristique de Monseigneur Aimond. Itinéraires touristiques. La cuisine meusienne de M. Prin. Quelques coutumes meusiennes de J.-L. Kiefer. En Meuse de C. Esil. La Confrérie gastronomique des Compagnons de la Madeleine du Syndicat d'Initiative de Commercy. Recettes. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 11986 | La France à Table | La France à Table, Namur et Hainaut, n° 90, avril 1961 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 9547 | Revue | La France à Table, Nièvre, n° 95 mars 1962 | 1962. La France à table n° 95. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Le destin du tourisme en Nivernais par J. Gadoin. La Nièvre Touristique par B. de Gaulejac. Gastronomie Nivernaise par J. Drouillet. Itinéraires touristiques. Maître Adam, menuisier-poète par C. Esil. À travers le folklore Nivernais par J. de Septfontaines. Les vins de Pouilly-sur-Loire par C. Exbrayat. Pêche et chasse en Nivernias par Tio. Le thermalisme dans la Nièvre par le Dr. L. Texier. La faïence de Nevers par J. Montagnon. La confrérie de Saint-Vincent-de-Tannaysie par J. de la Gallipe. Recettes. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 11977 | La France à Table | La France à Table, Pas-de-Calais, n° 110, octobre 1964 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 4,00 € |
| 11959 | La France à Table | La France à Table, Pays de l'Yonne, n° 52, janvier 1955 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 60 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 11962 | La France à Table | La France à Table, Picardie, n° 29, mars 1951 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 4,00 € |
| 11950 | La France à Table | La France à Table, Poitou, n° 25, juin 1950 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 11999 | La France à Table | La France à Table, Rouergue et Causses, n° 42, mai 1953 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 11960 | La France à Table | La France à Table, Seine-Maritime, n° 108, mai 1964 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 4,00 € |
| 11976 | La France à Table | La France à Table, Somme, n° 109, juin 1962 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 4,00 € |
| 9564 | La France à Table | La France à Table, Sur l'eau, n° 66, avril 1957 | 1957. La France à table n° 66. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes. | Gastronomie Régionalisme Marine | 5,00 € |
| 12002 | La France à Table | La France à Table, Velay et Vivarais, n° 41, mars 1953 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 9544 | La France à Table | La France à Table, Vendée, n° 82, janvier 1960 | 1963. La France à table n° 82. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. La Vendée par J. de Maupéou. Vendée connue et inconnue par L. Chaigne. Itinéraire touristique. Bonnes choses de Vendée par M. Beguin. Clémenceau et de Lattre, Vendéens par J. Gourhand. Les moules de bouchots par P. Roy. Saint-Gilles, Croix-de-vie, Sion par J. Rouillé. Mon île aux Mimosas par J. Nidaile. Recettes. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 5,00 € |
| 11975 | La France à Table | La France à Table, Vienne, n° 98, octobre 1962 | Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 4,00 € |
| 8674 | Mono Professeur | La méthode d'alimentation Mono | Nouvelle édition, Les éditions des Trois Cyprés, 1952. Fort in-8° broché de 352 pages, en bon état. | Gastronomie Médecine | 5,00 € |
| 38817 | Brillat-Savarin & Hémard, Joseph | La Physiologie du goût ou Méditations de Gastronomie transcendante, Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux Gastronomes Parisiens ( volumes) | Illustrations en couleurs de Joseph Hémard. Les éditions de La Boétie, Bruxelles, 1947. 2 volumes in 8 brochés avec pages non coupées, sous double emboitage dont 1 recollé. Exemplaire justifié sur Alfa vergé. | Gastronomie Illustré Moderne Cadeau | 30,00 € |
| 14139 | Cahiers de Savoie (Les) | La Savoie gourmande. Les cahiers de Savoie N°3 | Les journaux régionaux associés, Cahiers N° 3, juillet septembre 1965. In-8° broché de 168 pages, en bon état. | Savoie Gastronomie | 15,00 € |
| 38305 | Tardy, Carène et Julien | La Savoie, l'autre pays des pâtes | Les éditions Alpina, 2004. Au format grand in 8 broché avec une riche iconographie pour l'historique des Pâtes Alpina. En bon état. | Gastronomie Savoie | 12,00 € |
| 38311 | Thizy, Stéphanie & Dussans, Sylvain | La Tome des Bauges | Photographies de Sylvain Dussans. Éditions Gap 2012, en coordination avec le parc naturel régional du massif des Bauges. Au format in 4 oblong à l'italienne, 157 pages avec un riche ensemble photographique, en très bon état | Gastronomie Savoie Montagne Cadeau | 15,00 € |
| 38313 | Goffi, Bruno | Le Camembert. Histoire, fabrication, terroir, recettes | Les éditions Rustica, 128 pages, au format in 4 relié cartonné, riche iconographie, 128 pages avec bibliographie, lexique, en bon état. | Gastronomie Technique Régionalisme Monographie | 10,00 € |
| 38312 | Vernus, Michel | Le Comté, Une saveur venue des siècles | Textel, 1988. Au format in 4 de 300 pages avec une riche iconographie, reliure cartonnée avec jaquette illustrée, ex-libris manuscrit, en bon état. A noter : il s'agit d'une très intéressante monographie historique avec même une bibliographie et un « petit vocabulaire de la fromagerie et du Comté ». | Gastronomie Régionalisme Monographie | 15,00 € |
| 38309 | Ginzburg, Carlo | Le fromage et les vers. L'Univers d'un meunier du XVIe siècle | Flammarion, 1980. Au format in 8 broché de 220 pages, ex-libris manuscrit, en bon état. | Gastronomie | 8,00 € |
| 16595 | Le livre des Conserves | Éditions M.C., grand in-8° broché de 248 pages avec de nombreuses photographies. En bon état. | Gastronomie | 12,00 € | |
| 38809 | Le Pot au Feu 1896 (24 numéros reliés du 1 janvier 1896 au 15 décembre 1896) 4ème année. Journal de cuisine pratique et d'économie domestique |
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table. A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus. |
Gastronomie | 25,00 € | |
| 38810 | Le Pot au Feu 1897 (24 numéros reliés du 1 janvier 1897 au 15 décembre 1897) 5ème année. Journal de cuisine pratique et d'économie domestique |
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table. A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus. |
Gastronomie | 25,00 € | |
| 38811 | Le Pot au Feu 1899 (24 numéros reliés du 1 janvier 1899 au 15 décembre 1899) 7ème année. Journal de cuisine pratique et d'économie domestique |
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table. A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus. |
Gastronomie | 25,00 € | |
| 38812 | Le Pot au Feu 1900 (24 numéros reliés du 1 janvier 1900 au 15 décembre 1900) 8ème année. Journal de cuisine pratique et d'économie domestique |
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table. A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus. |
Gastronomie | 25,00 € | |
| 38813 | Le Pot au Feu 1901 (24 numéros reliés du 1 janvier 1901 au 15 décembre 1901) 9ème année. Journal de cuisine pratique et d'économie domestique |
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table. A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus. |
Gastronomie | 25,00 € | |
| 38814 | Le Pot au Feu 1902 (24 numéros reliés du 1 janvier 1902 au 15 décembre 1902) 10ème année. Journal de cuisine pratique et d'économie domestique |
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table. A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.. |
Gastronomie | 30,00 € | |
| 38815 | Le Pot au Feu 1903 (24 numéros reliés du 1 janvier 1903 au 15 décembre 1903) 11ème année. Journal de cuisine pratique et d'économie domestique |
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table. A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus. |
Gastronomie | 30,00 € | |
| 38816 | Le Pot au Feu 1904 (24 numéros reliés du 1 janvier 1904 au 15 décembre 1904) 12è année. Journal de cuisine pratique et d'économie domestique |
Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table. A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus. |
Gastronomie | 25,00 € | |
| 10434 | Geffroy, H.-Ch. | Le secret de la santé. Conseils pratiques d'hygiène alimentaire suivis de tableaux de compositions de menus types et de recettes | Éditions de la Vie Claire, CEVIC, 1962. In-12° broché de 64 pages, non coupé, en bon état. | Médecine Gastronomie | 3,00 € |
| 16600 | Scotto Elisabeth | Les légumes oubliés | Photographies de Christine Fleurent. Éditions du Chêne, 1995. In-4° relié avec jaquette illustrée. En bon état. | Gastronomie | 10,00 € |
| 35893 | Brupbacher-Bircher | Livre de cuisine d'après le régime alimentaire non carné du Docteur Bircher-Benner. 500 recettes et 420 menus | Les éditions Wendepunket, Zurich, sans date. In 8 broché avec couverture abimée avec petit manque, 208 pages, en état correct. | Gastronomie | 8,00 € |
| 15961 | Petit Claude | Maigrir en vous amusant. Le régime équilibré | Éditions du Dauphin, 1955. In-12° avec couverture illustrée, en bon état. | Gastronomie Médecine | 8,00 € |
| 16882 | Courtine (La Reynière) | Mes repas les plus étonnants | Éditions Robert Laffont, 1973. In-8° oblong cartonné de 246 pages, en bon état. | Gastronomie | 8,00 € |
| 35894 | Montagné Prosper | Mon Menu. Guide d'hygiène alimentaire contenant plus de 600 recettes de cuisine ménagère, avec indication en regard de chaque recette de ses effets sur l'organisme selon le tempérament et l'état de santé | Précédé d'une étude sur les bases de l'alimentation humaine par le Dr Gottschalk. Sté d'applications scientifiques, sans date. Au format in 8 broché comprenant 445 pages, en bon état. | Gastronomie | 25,00 € |
| 38303 | Ferrières, Madeleine | Nourritures canailles | Les éditions du Seuil, 2007, petit in 8 broché de 476 pages, en bon état. | Gastronomie | 10,00 € |
| 38304 | Hieatt, Constance B. & Butler, Sharon | Pain, vin et veneison. Un livre de cuisine médiévale. | Les éditions de l'Aurore, 1977. Au format petit in 8 broché en bon état. Recettes du Moyen-age. | Gastronomie | 8,00 € |
| 16647 | Pariente Paul | Recettes gourmandes des Cévennes, de Valleraugue au Mont-Aigoual | Éditions Lacour, Nimes, 2001. Grand in-12° broché, en bon état. | Régionalisme Gastronomie | 15,00 € |
| 16592 | Delpal, Jacques-Louis | Saveurs de France | Photographies de Pierre Cabannes. In-4° relié avec jaquette illustrée, en bon état. | Gastronomie Régionalisme | 12,00 € |