Diffusion Soleil, 1983. In-8° broché de 122 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
médecine gastronomie
Référence du livre : 15978
Photographies de Christine Fleurent. Éditions du Chêne, 1995. In-4° relié avec jaquette illustrée. En bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 16600
Photographies de Christine Fleurent. Éditions du Chêne, 1995. In-4° relié avec jaquette illustrée. En bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie
Référence du livre : 16600
Les éditions Alpina, 2004. Au format grand in 8 broché avec une riche iconographie pour l'historique des Pâtes Alpina. En bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie savoie
Référence du livre : 38305
Denoel, « Cuisine du terroir », 1981. Petit in 8 cartonné comprenant 235 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 35892
Denoel, « Cuisine du terroir », 1981. Petit in 8 cartonné comprenant 235 pages, en bon état.
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme
Référence du livre : 35892
Photographies de Sylvain Dussans. Éditions Gap 2012, en coordination avec le parc naturel régional du massif des Bauges. Au format in 4 oblong à l'italienne, 157 pages avec un riche ensemble photographique, en très bon état
Categorie(s) du livre :
gastronomie savoie montagne cadeau
Référence du livre : 38311
Éditions Camugli, Lyon, 1976. In-8° broché, en état correct.
Categorie(s) du livre :
gastronomie médecine
Référence du livre : 13694
Éditions Camugli, Lyon, 1976. In-8° broché, en état correct.
Categorie(s) du livre :
gastronomie médecine
Référence du livre : 13694
Textel, 1988. Au format in 4 de 300 pages avec une riche iconographie, reliure cartonnée avec jaquette illustrée, ex-libris manuscrit, en bon état. A noter : il s'agit d'une très intéressante monographie historique avec même une bibliographie et un « petit vocabulaire de la fromagerie et du Comté ».
Categorie(s) du livre :
gastronomie régionalisme monographie
Référence du livre : 38312