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Revue bimensuelle, tourisme et folklore. Petit in-4° broché de 52 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11947


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11968

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11968


Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4°, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11941


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11993

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11993


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 66 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  suisse 

Référence du livre : 11998


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 76 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme  suisse 

Référence du livre : 11967

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 76 pages, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme  suisse 

Référence du livre : 11967


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11957


1962. La France à table n° 94. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 9562

1962. La France à table n° 94. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 9562


3,00 €

La France à Table, Marne, n° 114, mai 1965

La France à Table

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11973


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11971

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11971


5,00 €

La France à Table, Meuse, n° 115, juin 1965

La France à Table

1965. La France à table n° 115. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Meuse, terre d'héroïsme d'A. M. La Meuse touristique de Monseigneur Aimond. Itinéraires touristiques. La cuisine meusienne de M. Prin. Quelques coutumes meusiennes de J.-L. Kiefer. En Meuse de C. Esil. La Confrérie gastronomique des Compagnons de la Madeleine du Syndicat d'Initiative de Commercy. Recettes.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 9554


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11986

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11986


1962. La France à table n° 95. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Le destin du tourisme en Nivernais par J. Gadoin. La Nièvre Touristique par B. de Gaulejac. Gastronomie Nivernaise par J. Drouillet. Itinéraires touristiques. Maître Adam, menuisier-poète par C. Esil. À travers le folklore Nivernais par J. de Septfontaines. Les vins de Pouilly-sur-Loire par C. Exbrayat. Pêche et chasse en Nivernias par Tio. Le thermalisme dans la Nièvre par le Dr....


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 9547


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11977

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11977


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 60 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11959


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11962

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11962


5,00 €

La France à Table, Poitou, n° 25, juin 1950

La France à Table

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11950


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11999

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 56 pages, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11999


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11960


4,00 €

La France à Table, Somme, n° 109, juin 1962

La France à Table

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11976

4,00 €

La France à Table, Somme, n° 109, juin 1962

La France à Table

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 50 pages, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11976


1957. La France à table n° 66. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages. Recettes.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme  marine 

Référence du livre : 9564


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 12002

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 52 pages, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 12002


1963. La France à table n° 82. Revue bi-mensuelle de gastronomie, tourisme et folklore. La Vendée par J. de Maupéou. Vendée connue et inconnue par L. Chaigne. Itinéraire touristique. Bonnes choses de Vendée par M. Beguin. Clémenceau et de Lattre, Vendéens par J. Gourhand. Les moules de bouchots par P. Roy. Saint-Gilles, Croix-de-vie, Sion par J. Rouillé. Mon île aux Mimosas par J. Nidaile. Recettes. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 9544


Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11975

Revue bimensuelle, gastronomie, tourisme et folklore. Petit in-4° de 48 pages, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme 

Référence du livre : 11975


5,00 €

La méthode d'alimentation Mono

Mono Professeur

Nouvelle édition, Les éditions des Trois Cyprés, 1952. Fort in-8° broché de 352 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  médecine 

Référence du livre : 8674


Illustrations en couleurs de Joseph Hémard. Les éditions de La Boétie, Bruxelles, 1947. 2 volumes in 8 brochés avec pages non coupées, sous double emboitage dont 1 recollé. Exemplaire justifié sur Alfa vergé.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  illustré-moderne  cadeau 

Référence du livre : 38817

Illustrations en couleurs de Joseph Hémard. Les éditions de La Boétie, Bruxelles, 1947. 2 volumes in 8 brochés avec pages non coupées, sous double emboitage dont 1 recollé. Exemplaire justifié sur Alfa vergé.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  illustré-moderne  cadeau 

Référence du livre : 38817


15,00 €

La Savoie gourmande. Les cahiers de Savoie N°3

Cahiers de Savoie (Les)

Les journaux régionaux associés, Cahiers N° 3, juillet septembre 1965. In-8° broché de 168 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
savoie  gastronomie 

Référence du livre : 14139


12,00 €

La Savoie, l'autre pays des pâtes

Tardy, Carène et Julien

Les éditions Alpina, 2004. Au format grand in 8 broché avec une riche iconographie pour l'historique des Pâtes Alpina. En bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  savoie 

Référence du livre : 38305

12,00 €

La Savoie, l'autre pays des pâtes

Tardy, Carène et Julien

Les éditions Alpina, 2004. Au format grand in 8 broché avec une riche iconographie pour l'historique des Pâtes Alpina. En bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  savoie 

Référence du livre : 38305


15,00 €

La Tome des Bauges

Thizy, Stéphanie & Dussans, Sylvain

Photographies de Sylvain Dussans. Éditions Gap 2012, en coordination avec le parc naturel régional du massif des Bauges. Au format in 4 oblong à l'italienne, 157 pages avec un riche ensemble photographique, en très bon état


Categorie(s) du livre :
gastronomie  savoie  montagne  cadeau 

Référence du livre : 38311


Les éditions Rustica, 128 pages, au format in 4 relié cartonné, riche iconographie, 128 pages avec bibliographie, lexique, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  technique  régionalisme  monographie 

Référence du livre : 38313

Les éditions Rustica, 128 pages, au format in 4 relié cartonné, riche iconographie, 128 pages avec bibliographie, lexique, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie  technique  régionalisme  monographie 

Référence du livre : 38313


15,00 €

Le Comté, Une saveur venue des siècles

Vernus, Michel

Textel, 1988. Au format in 4 de 300 pages avec une riche iconographie, reliure cartonnée avec jaquette illustrée, ex-libris manuscrit, en bon état. A noter : il s'agit d'une très intéressante monographie historique avec même une bibliographie et un « petit vocabulaire de la fromagerie et du Comté ».


Categorie(s) du livre :
gastronomie  régionalisme  monographie 

Référence du livre : 38312


Flammarion, 1980. Au format in 8 broché de 220 pages, ex-libris manuscrit, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38309

Flammarion, 1980. Au format in 8 broché de 220 pages, ex-libris manuscrit, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38309


Éditions M.C., grand in-8° broché de 248 pages avec de nombreuses photographies. En bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 16595


Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38809

Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.

Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38809


Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38810


Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38811

Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.

Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38811


Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38812


Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38813

Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.

Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38813


Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus..


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38814


Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38815

Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.

Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38815


Imprimerie Charles Schlaeber, Gérant A. Desbois, journal paraissant le 1er et 3ème samedi de chaque mois. Au format petit in 4 relié en demi toile, comprenant 384 pages avec pages de publicité supplémentaires numérotées en chiffre romain pour chaque livraison, pages de table.
A noter : De très nombreuses recettes très explicitées et répertoriées dans la table, nombreux menus.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38816


Éditions de la Vie Claire, CEVIC, 1962. In-12° broché de 64 pages, non coupé, en bon état.


Categorie(s) du livre :
médecine  gastronomie 

Référence du livre : 10434

Éditions de la Vie Claire, CEVIC, 1962. In-12° broché de 64 pages, non coupé, en bon état.

Categorie(s) du livre :
médecine  gastronomie 

Référence du livre : 10434


10,00 €

Les légumes oubliés

Scotto Elisabeth

Photographies de Christine Fleurent. Éditions du Chêne, 1995. In-4° relié avec jaquette illustrée. En bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 16600


Les éditions Wendepunket, Zurich, sans date. In 8 broché avec couverture abimée avec petit manque, 208 pages, en état correct.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 35893

Les éditions Wendepunket, Zurich, sans date. In 8 broché avec couverture abimée avec petit manque, 208 pages, en état correct.

Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 35893


Éditions du Dauphin, 1955. In-12° avec couverture illustrée, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie  médecine 

Référence du livre : 15961


8,00 €

Mes repas les plus étonnants

Courtine (La Reynière)

Éditions Robert Laffont, 1973. In-8° oblong cartonné de 246 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 16882

8,00 €

Mes repas les plus étonnants

Courtine (La Reynière)

Éditions Robert Laffont, 1973. In-8° oblong cartonné de 246 pages, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 16882


Précédé d'une étude sur les bases de l'alimentation humaine par le Dr Gottschalk. Sté d'applications scientifiques, sans date. Au format in 8 broché comprenant 445 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 35894


10,00 €

Nourritures canailles

Ferrières, Madeleine

Les éditions du Seuil, 2007, petit in 8 broché de 476 pages, en bon état.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38303

10,00 €

Nourritures canailles

Ferrières, Madeleine

Les éditions du Seuil, 2007, petit in 8 broché de 476 pages, en bon état.

Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38303


8,00 €

Pain, vin et veneison. Un livre de cuisine médiévale.

Hieatt, Constance B. & Butler, Sharon

Les éditions de l'Aurore, 1977. Au format petit in 8 broché en bon état. Recettes du Moyen-age.


Categorie(s) du livre :
gastronomie 

Référence du livre : 38304


Éditions Lacour, Nimes, 2001. Grand in-12° broché, en bon état.


Categorie(s) du livre :
régionalisme  gastronomie 

Référence du livre : 16647

Éditions Lacour, Nimes, 2001. Grand in-12° broché, en bon état.

Categorie(s) du livre :
régionalisme  gastronomie 

Référence du livre : 16647