Les six grands cuisiniers de Bourgogne. Recettes d'hier et d'aujourd'hui
de :
descriptif : Préface de B. Pivot. JC Lattès, 1982. Fort in 8 cartonné de 317 pages, en bon état. Les cuisiniers sont : J.-P. Billoux, G. Blanc, J. Lameloise, M. Lorain, B. Loiseau, M. Meneau.
