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15978 |
Scharffenberg, Dr John A. |
Viande et santé. Le bilan des effets de la viande sur la santé
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Diffusion Soleil, 1983. In-8° broché de 122 pages, en bon état. |
Médecine Gastronomie |
5,00 € |
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16600 |
Scotto Elisabeth |
Les légumes oubliés
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Photographies de Christine Fleurent. Éditions du Chêne, 1995. In-4° relié avec jaquette illustrée. En bon état. |
Gastronomie |
10,00 € |
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38305 |
Tardy, Carène et Julien |
La Savoie, l'autre pays des pâtes
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Les éditions Alpina, 2004. Au format grand in 8 broché avec une riche iconographie pour l'historique des Pâtes Alpina. En bon état. |
Gastronomie Savoie |
12,00 € |
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38311 |
Thizy, Stéphanie & Dussans, Sylvain |
La Tome des Bauges
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Photographies de Sylvain Dussans. Éditions Gap 2012, en coordination avec le parc naturel régional du massif des Bauges. Au format in 4 oblong à l'italienne, 157 pages avec un riche ensemble photographique, en très bon état |
Gastronomie Savoie Montagne Cadeau |
15,00 € |
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13694 |
Tournebise, Docteur Jean |
Vous ne pouvez plus ignorer l'hygiène alimentaire moderne
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Éditions Camugli, Lyon, 1976. In-8° broché, en état correct. |
Gastronomie Médecine |
3,00 € |
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38312 |
Vernus, Michel |
Le Comté, Une saveur venue des siècles
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Textel, 1988. Au format in 4 de 300 pages avec une riche iconographie, reliure cartonnée avec jaquette illustrée, ex-libris manuscrit, en bon état. A noter : il s'agit d'une très intéressante monographie historique avec même une bibliographie et un « petit vocabulaire de la fromagerie et du Comté ». |
Gastronomie Régionalisme Monographie |
15,00 € |