Les six grands cuisiniers de Bourgogne. Recettes d'hier et d'aujourd'hui

Description : Préface de B. Pivot. JC Lattès, 1982. Fort in-8° cartonné de 317 pages, en bon état. Les cuisiniers sont : J.-P. Billoux, G. Blanc, J. Lameloise, M. Lorain, B. Loiseau, M. Meneau.

Categorie(s) du livre :
gastronomie